Pão Caseiro Bimby

Pão Branco Caseiro - Bimby

Ingredientes:

250 gr de leite

25 gr de margarina amolecida

5 gr de sal

10 gr de açúcar

1/2 saqueta de fermento seco (5 gr)

500 gr de farinha T55 s/fermento

Preparação:

Colocar todos os ingredientes no copo pela a ordem apresentada excepto a farinha e programar 1.30 minutos 37º Vel. 2
Juntar a farinha e amassar 2 minutos Vel.Espiga

Forrar um tabuleiro com papel vegetal e farinha colocar a massa em forma de bola, tapar e deixar levedar cerca de 30 minutos até duplicar de tamanho. Pré aquecer o forno a 200º e levar ao forno cerca de 20 minutos, ao fim deste tempo verificar a cozedura do pão.

Bom Apetite

Notas: esta receita teve por base o livro da Bimby "Receitas essenciais"