domingo, 15 de março de 2020

Cenouras à Algarvia


Ingredientes:

4 cenouras médias
Sal q.b
1 colher de sopa Orégãos
1 colher de chá Alho em pó
4 colheres de sopa de azeite

Preparação:

Descascar as cenouras e cozer em água com sal cerca de 20 minutos, devem ficar Al dente.
Depois de cozidas escorrer a água e deixar arrefecer. Cortar em rodelas não muito finas e colocar numa taça temperar com o alho, os orégãos e o azeite. Envolver bem e colocar no frigorífico.

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