Scones

Scones

Ingredientes:

220 gr de farinha de aveia

30 gr de manteiga

30 gr de açúcar mascavado

100 gr de leite magro

1 ovo

2 colheres de chá de fermento p/bolos

1 pitada de sal

Preparação

Juntar todos os ingredientes numa taça e bater, quando estiver tudo bem misturado, deitar colheradas num tabuleiro forrado com papel vegetal levar ao forno pré aquecido a 200º durante cerca de 15 minutos

Notas: rende mais ou menos 15 unidades